?

Log in

No account? Create an account
Анна Ивахненко, BAGEERA, bagee

bagee


BAGEERA

Анна Ивахненко в Живом Журнале: о хобби, творчестве, работе, путешествиях и писательском мастерстве


Круглый или квадратный?
Анна Ивахненко, BAGEERA, bagee
bagee

Сегодня решила пройтись по журналам своих подписчиков и друзей, почитать, что же они интересного пишут. Заодно и покомментировать. Очень люблю интересные посты.
И вот нашла тест, выбираешь одну картинку и узнаёшь, "круглый или квадратный" ты. Я треугольный:

А вы круглый или квадратный?

Помнится, ещё в университете мы на психологии давным-давно нечто подобное выписывали на тестировании. Я неизменно остаюсь равнобедренным треугольником :-)

Куриные ножки в шампанском и мандаринах
Анна Ивахненко, BAGEERA, bagee
bagee
Будучи человеком непьющим, от прихода гостей оставалось недопитое шампанское. Газы из него вышли, по запаху напоминает белое вино. Поэтому старое шампанское можно смело использовать для всех рецептов с мясом и вином. И в качестве отдельного ингредиента - кожура от мандаринов. Придаёт особый аромат и привкус.
Я очень люблю реценты из серии "всё, что было в доме". Вкусно получается.



Смесь из шампанского, майонеза, специй и кожуры мандаринов:



Сметанный соус: немного воды, сметана (можно старую, какую не рискнёте съесть), специи по вкусу, я люблю розмарин, мяту и что-то из перца:



До румяной корочки обжариваем ножки на растительном масле:



Берём наш сметаный соус и поливаем ножки в сковороде:




Минут 10 "дойдут" и можно подавать на стол:


Установка Kolor Panotour 2.3 на Linux Ubuntu (v.14)
Анна Ивахненко, BAGEERA, bagee
bagee
Запись переехала в мой блог про битрикс и программирование